
Les P'tits pâtissiers

Destination le pays des saveurs !
En compagnie de notre chef cuisinier, gourmands et créatifs apprendront à choisir les produits et les saveurs qui composeront les recettes élaborées au fil de la semaine. Nos jeunes commis se familiariseront avec le vocabulaire culinaire, les règles d’hygiène et apprendront à sélectionner les ingrédients selon leur fraîcheur et leur vertu. Ils réaliseront leurs propres mets à partir de recettes existantes ou inventées. De leur conception à leur dégustation, venez élaborer petits plaisirs et délices sucrés au sein de notre brigade d’apprentis pâtissiers ! Une journée au Parc aventure, passage du Gois et des grands jeux agrémenteront le programme de ce séjour en bord de mer.
Les points forts du séjour
- Ateliers culinaires et dégustations
- Créations d'un livre de recettes
- Plage en face du centre de vacances
Le séjour en détail
Programme




Intensité physique
Niveau nécessaire
Exemple de journée type
- 08h00 : Lever
- 09h00 : Petit-déjeuner
- 10h00 : Atelier pâtisserie
- 12h00 : Déjeuner puis temps calme
- 14h00 : Grand jeu en extérieur
- 16h00 : Goûter
- 17h00 : Temps calme et douche
- 19h00 : Dîner
- 20h00 : Veillée
- 22h00 : Coucher
Hébergement
Hébergement en chambres collectives.


A l’ouest de l’île sur la commune de l’Épine, notre centre de vacances bénéficie d’une situation privilégiée offrant un accès direct à la plage. Il dispose d’un terrain multisports, d’aires de jeux et de détente.
Restauration, entretien et gestion de l'installation gérés par notre personnel permanent.
Configuration du site qui permet l'accueil de groupes de différentes catégories d'âge.
Informations pratiques
Destination
L'Epine
Située dans le département de la Vendée, Noirmoutier est surnommée l’île aux mimosas pour la douceur de son climat.



Transport
Un train au départ de Paris gare Montparnasse assure la liaison avec la gare de Nantes en moins de 3 heures. Puis transfert en car jusqu’au centre de vacances.
Transport non inclus dans le prix du séjour.
Encadrement
L'équipe d'animation est recrutée par Les Fauvettes.
Tous les animateurs sont diplômés ou en cours de formation et dirigés par un(e) directeur(-trice) expérimenté(e).
La pratique d'activités spécifiques sera obligatoirement encadrée par des intervenants qualifiés.
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Le saviez-vous ? La CAF à mis en place le Pass Colo, une aide allant de 200€ à 350€ pour faciliter les départs en colonies de vacances des enfants l’année de leurs 11 ans.
Pour en savoir plus rendez-vous sur : https://www.jeunes.gouv.fr/passcolo